Кулеш с салом

Продукты для блюда Кулеш с салом:
200 г шпика, 3-4 луковицы,
100 г пшена, 1,2 л воды, соль.

Рецепт приготовления блюда Кулеш с салом: свиное сало нарезать мелкими кубиками и обжарить с измельченным репчатым луком. В кипящую, воду или бульон положить подготовленное пшено, соль, варить почти до готовности, добавить сало с луком и варить еще 15 минут.

Кулеш с салом готов!