Продукты для блюда манты жареные:
100 грамм муки, 2 г дрожжей, 170 г баранины,
nрепчатый лук, 0,5 г молотого красного перца,
15 г жира, 15 мл уксуса, 5 г томата-пюре и 15 мл бульона.
Рубрики
Метка: мука
Рубрики
Пирожки с солёными огурцами
Продукты для пирожков с солёными огурцами:
400 грамм муки, 30 г сахара, 50 г маргарина и одно яйцо,
15 г дрожжей, вода, соль.
Для фарша необходимо: 500 г соленых огурцов, 2 луковицы и 2 ст. л. топлёного масла.
Рубрики
Семах с печенью
Продукты для блюда Семах с печенью:
300 г белого хлеба или батона и 800 г печени,
150 г шпика, 100 г муки, 1 яйцо, 3 луковицы, 50 г молока.