Продукты для ванильного парфе: 150г сливок, 30г сахара, 30г молока, пара яиц, ваниль.
Рецепт приготовления ванильного парфе: яичные желтки взбить с ванилью и сахаром, перемешать с горячим молоком. Полученную смесь варим до густого состояния, затем процеживаем и охлаждаем. Смешиваем полученную массу со взбитыми сливками и разливаем в формы для замораживания.
Ванильное парфе готово!
Вы футбольный болельщик? Все новости спорта читайте здесь. Все на одном сайте — это очень удобно.