Галки рыбные

Продукты для галок рыбных: 500г рыбы, половинка репчатого лука, 2 чайной ложки крахмала, 1/3 стакана воды, 100г соуса хрена, перец и соль по вкусу.
\nРецепт приготовления блюда галки рыбные: через мясорубку пропускают филе рыбы и лук, туда добавляем крахмал, перец, соль и воду, всё это перемешиваем. Из полученной массы делаем клецки и варим их в подсоленной воде. К столу подают в горячем или холодном виде с соусом из хрена.

Галки рыбные готовы!