Чорба с баклажанами

Продукты для чорбы с баклажанами: 1 баклажан, 2 стручка сладкого перца, половинка корня сельдерея, 3-4 помидора, 3 зубчика чеснока, 7-8 ст. ложек растительного масла, красный молотый перец, 4 стакана воды, чабер, петрушка и соль по вкусу.

Рыбные котлеты по-японски

Продукты для Рыбных котлет по-японски: 80г рыбного филе, 4 яйца, 20г соевого соуса, 40г растительного масла, 20г кукурузной муки, 20г десертного вина, сахар, соль и перец по вкусу.

Мидии в кляре

Продукты для мидий в кляре: 20 мидий, яйцо, 90г молока, 3г сахара, 80г пшеничной муки, половинка лимона, зелень, масло и соль по вкусу.

Торт из грибов

Продукты для торта из грибов: 1 кг грибов, 3 яйца, булка замоченная в молоке, 2 репчатых лука, 2 отварных яйца, немного муки, масло растительное, перец и соль по вкусу.

Хве из трепангов

Продукты для хве из трепангов: 500 грамм трепанги, 50 г кочудяна, 70 г столового уксуса, 15 г сахара, 10 г растительного масла и 5г семя кунжута. Рецепт приготовления блюда хве из трепангов: очищаем трепанги от всех внутренностей, промываем и обрабатываем уксусом. Нарезаем их тоненькими кусочками и смешиваем с кочудяном. Затем добавляем остальные компоненты. Хве из […]

Пирожки с солёными огурцами

Продукты для пирожков с солёными огурцами: 400 грамм муки, 30 г сахара, 50 г маргарина и одно яйцо, 15 г дрожжей, вода, соль. Для фарша необходимо: 500 г соленых огурцов, 2 луковицы и 2 ст. л. топлёного масла.