Чорба с баклажанами

Продукты для чорбы с баклажанами: 1 баклажан, 2 стручка сладкого перца, половинка корня сельдерея, 3-4 помидора, 3 зубчика чеснока, 7-8 ст. ложек растительного масла, красный молотый перец, 4 стакана воды, чабер, петрушка и соль по вкусу.

Рыбные котлеты по-японски

Продукты для Рыбных котлет по-японски: 80г рыбного филе, 4 яйца, 20г соевого соуса, 40г растительного масла, 20г кукурузной муки, 20г десертного вина, сахар, соль и перец по вкусу.

Галки рыбные

Продукты для галок рыбных: 500г рыбы, половинка репчатого лука, 2 чайной ложки крахмала, 1/3 стакана воды, 100г соуса хрена, перец и соль по вкусу.

Мидии в кляре

Продукты для мидий в кляре: 20 мидий, яйцо, 90г молока, 3г сахара, 80г пшеничной муки, половинка лимона, зелень, масло и соль по вкусу.

Гамбургский суп

Продукты для Гамбургского супа: 125г угря, 125г костей, 30г зеленого горошка, 30г копченого мяса, 20г сушеного чернослива, 5г сахара, зелень, соль и перец по вкусу.