Чорба с баклажанами

Продукты для чорбы с баклажанами: 1 баклажан, 2 стручка сладкого перца, половинка корня сельдерея, 3-4 помидора, 3 зубчика чеснока, 7-8 ст. ложек растительного масла, красный молотый перец, 4 стакана воды, чабер, петрушка и соль по вкусу.
Читать далее «Чорба с баклажанами»

Рыбные котлеты по-японски

Продукты для Рыбных котлет по-японски:
80г рыбного филе, 4 яйца, 20г соевого соуса,
40г растительного масла, 20г кукурузной муки, 20г десертного вина, сахар, соль и перец по вкусу.
Читать далее «Рыбные котлеты по-японски»

Абрикосовый десерт по-немецки

Продукты для абрикосового десерта по-немецки: 300г абрикос, 3 яйца, 3 столовые ложки сахара, столовая ложка крахмала, стакан десертного вина.
Читать далее «Абрикосовый десерт по-немецки»